ロールしないキャベツ、おいしいよ。

最近気に入っている料理。っていうほどでもないけれど、キャベツの玉を芯以外をまんまで、8等分に切って、たまねぎのみじん切り1個分と合びきのミンチとトマトの水煮1缶、あと、塩、コショーでとろ火で1時間煮る。。4人前、以上でできあがり。おいしいよ。。ロールキャベツに綺麗につくるのもいいけれど、くたくたに煮込むのもいい。
寒い日や、ちょっと外食が続いて野菜不足のときにぴったり。お試しあれ。

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